Acest condiment desăvârșit se folosește și ca plantă medicinală pentru sistemul digestiv, împotriva flatulenței și a colicilor care o însoțesc uneori. De asemenea, ameliorează diareea, mai ales la copii. Poate fi utilizat ca echivalent pentru
„picăturile de colici“, obținute de regulă din semințe de mărar. Uleiul acționează
ca stimulent pentru stomac, făcând să crească secreția de sucuri digestive și stimulând astfel și pofta de mâncare.
PREPARARE ȘI DOZARE
Infuzie: se toarnă 1 cană apă clocotită peste 1 linguriță semințe zdrobite și se lasă
să se infuzeze 5 minute în ceainicul acoperit; se bea înainte de mese.
CREȚIȘOARĂ
Alchemilla vulgaris
ROZACEE
Parte folosită: tulpini cu frunze și flori.
Cules: frunzele și tulpinile se culeg între iulie și august.
Compuși: tanini, principii amare, urme de uleiuri esențiale, acid salicilic.
Acțiuni: astringentă, diuretică, antiinflamatoare, emenagogă, cicatrizantă.
INDICAȚII
Aceasta și alte plante aromatice asemănătoare au fost folosite mult în medicina populară din Europa. Crețișoara ajută la reducerea durerilor asociate cu menstruația, diminuând și sângerările excesive. Are rol și în calmarea tulburărilor asociate menopauzei. Ca emenagog, stimulează un flux menstrual adecvat. Astringența o face utilă în tratamentul diareii, dar și ca apă de gură
pentru afte și ulcerații și gargară în caz de laringită.
PREPARARE ȘI DOZARE
Infuzie: se toarnă 1 cană apă clocotită peste 2 lingurițe plantă uscată și se lasă să
se infuzeze 10–15 minute; se bea de 3 ori pe zi; pentru ameliorarea diareii sau sub formă de apă de gură sau loțiune, se obțin doze mai puternice fierbând planta câteva minute pentru a se extrage toți taninii.
Tinctură: se administrează 2–4 ml tinctură de 3 ori pe zi.
CREȚUȘCĂ
Filipendula ulmaria
ROZACEE
Parte folosită: părți aeriene.
Cules: frunzele și florile deschise complet se culeg în perioada de înflorire, între iunie și august; se usucă atent la o temperatură sub 40° C.
Compuși: uleiuri esențiale cu compuși ai acidului salicilic: spireină și gaulterină; acid salicilic, tanini, acid citric.
Acțiuni: antireumatică, antiinflamatoare, gastrică, antiacidă, antiemetică, astringentă.
INDICAȚII
Crețușca este unul dintre cele mai bune remedii digestive și, ca urmare, este indicată în majoritatea afecțiunilor, dacă sunt abordate holistic. Acționează
pentru protejarea și calmarea mucoaselor tractului digestiv, reducând aciditatea excesivă și calmând grețurile. Se folosește în tratamentul arsurilor gastrice, al hiperacidității, gastritei și ulcerului peptic. Astringența sa blândă este utilă în tratamentul diareii la copii. Prezența substanțelor chimice de tipul aspirinei explică efectul plantei în scăderea febrei și calmarea durerilor reumatice la nivelul mușchilor și articulațiilor.
PREPARARE ȘI DOZARE
Infuzie: se toarnă 1 cană apă clocotită peste 1–2 lingurițe plantă uscată și se lasă
să se infuzeze 10–15 minute; se bea de 3 ori pe zi sau la nevoie.
Tinctură: se administrează 1–4 ml tinctură de 3 ori pe zi.
CRUCIULIȚĂ
Senecio jacobaea
COMPOZITE
Parte folosită: părți aeriene.
Cules: această plantă comună se culege în perioada de înflorire, între iunie și septembrie.
Compuși: uleiuri esențiale, rutină, un alcaloid, mucilagii.
